نأخذ كسرونة الحليب نزيد معه سكر و الأرز

نضعه علي نار متوسطة

نقوم بخلط دون التوقف لمدة عشر دقائق

لما يثقل الخليط نطفء النار

نضيف ماء الزهر و لافاني ونخلط

نكب في الكؤوس

نزين بالقرفة

نتركه يبرد

بالصحة والراحة