طريقة عمل المكرونه بالبشاميل 😋

المعكرونة أو المكرونة أو باستا هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف ... م، كما يذكر البعض أن أول إشارة مكتوبة عن طعام المكرونة وردت في مخطوطة القدس في القرن الخامس قبل الميلاد.
طريقة عمل المكرونه بالبشاميل 😋
المعكرونة أو المكرونة أو باستا هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف ... م، كما يذكر البعض أن أول إشارة مكتوبة عن طعام المكرونة وردت في مخطوطة القدس في القرن الخامس قبل الميلاد.
الخطوات
- 1
اولا نسلق المكرونه مع رشة ملح وبعد الانتهاء تغسل وتوضع ببايركس او في صينيه المراد استخدامها
- 2
ثم نقوم بتجهيز الحشوه وهيه عباره عن فرم البصل وحبات البندوره ناعم و نقلبه بالزيت ثم نضع اللحم المفروم ونقلبه وعند استوائه نضع جميع البهارات والملح
- 3
ثم نقوم بوضع الحشوه فوق المعكرونه كما في الصور ونفردها
- 4
ثم نقوم بإعداد البشاميل نضع الزبده او السمنه ثم نضع الطحين ونقلبه ثم نضع الحليب مع رشة من الملح ثم نحركه لحين يثقل الخليط
- 5
ونضع القليل من الموزريلا في البشاميل ونقلبه جيدا حتى يتجانس ثم نقوم بوضعه فوق الحشوه والمعكرونه كما في الصور
- 6
وبعد ذلك نضع الموزريلا بالكامل على وجهه الصينيه ونضعها بالفرن ليتحمر وجهها
- 7
الشكل النهائي وبالعافيه 👍🍓❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (3)