A száraz hozzávalókat keverjük össze, majd morzsoljuk el a margarinnal. A tejfölt keverjük össze a tojássárgájával, adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz és dolgozzuk össze a tésztát, majd helyezzük 30 percre hidegre.

Kissé lisztezett asztalon nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 3-4 mm vastagságúra, majd egy pohárral szaggassuk ki, majd a szélét (körülbelül 0, 5 cm-t) hajtsunk vissza. A kiszaggatott tésztát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített sütőben, alul-felül sütési móddal, 180 C fokon, 10-12 perc alatt készre sütjük.

A kész sütemény közepébe helyezzünk egy kiskanál lekvárt, majd a tetejét porcukorral hintsük meg.