Házi vaníliakrém (glutén-és laktózmentes)

Name: Házi vaníliakrém (glutén-és laktózmentes)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 dl laktózmentes tej; 3 db tojás; 3 evőkanál cukor; 20 g vaníliás cukor; 3 evőkanál rizsliszt; ízlés szerint Vanilia rúd vagy vanilia aroma

Kőszeginé Virág Icu @virag_icu

Ez a krém kiváló gyümölcskrémesbe, akár sima krémesbe vagy egy piskótatekercsnek, somlói galuskának, gofrira, aranygaluskára egyszóval sokoldalú krém, de magába is kitűnő.

Olvass tovább

Házi vaníliakrém (glutén-és laktózmentes)

Kőszeginé Virág Icu @virag_icu

Ez a krém kiváló gyümölcskrémesbe, akár sima krémesbe vagy egy piskótatekercsnek, somlói galuskának, gofrira, aranygaluskára egyszóval sokoldalú krém, de magába is kitűnő.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

6 dllaktózmentes tej
3 dbtojás
3 evőkanálcukor
20 gvaníliás cukor
3 evőkanálrizsliszt
ízlés szerintVanilia rúd vagy vanilia aroma

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

5 dl tejet felteszek forrni. A tojásokat felverem a cukrokkal, liszttel és a maradék tejjel.
2

Amikor a tej elkezd forrni hozzáöntöm a tojásos masszát és állandó kevergetés mellett sűrűre főzöm. Közben egy fél vaníliarudat belekaparok vagy ha nincs aroma is tökéletes.