Langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt majd a cukrot is beleteszem és összekavarom, megvárom míg felfut. A lisztet sóval, az élesztővel, olajjal és a tejföllel összegyúrom. Letakarva 1 órát pihentetem utána 8 részre osztom. Papucsokat formázok belőle belemérem a virslit de nem hagyom benne. Megkenem ketchuppal majd jöhet a virsli. 15 percig sütöm 180 C fokon majd ráteszem a sajtot és újabb 15 percig sütöm