Peuyeum ball

Name: Peuyeum ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr peuyeum buang sumbunya; 4 sendok makan terigu; 2 sendok makan tapioka; 2 sendok makan kental manis (kalau suka manis boleh ditambah); Minyak untuk menggoreng; Sedikit margarin; Pelengkap :; Ceres, keju, gula halus (optional)

Ema Rahmah Fauziyah @aisya2atalla

Kota Sukabumi

Beli peuyeum waktu ke Bandung, biar ga bosen dimakan gitu aja langsung deh eksekusi jadi peuyeum ball.. lebih yummy 🤤🤤

Lebih banyak

Peuyeum ball

Ema Rahmah Fauziyah @aisya2atalla

Kota Sukabumi

Beli peuyeum waktu ke Bandung, biar ga bosen dimakan gitu aja langsung deh eksekusi jadi peuyeum ball.. lebih yummy 🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpeuyeum buang sumbunya
4 sendok makanterigu
2 sendok makantapioka
2 sendok makankental manis (kalau suka manis boleh ditambah)
Minyak untuk menggoreng
Sedikitmargarin
Pelengkap :
Ceres, keju, gula halus (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan peuyeum, saya pakai garpu buang sumbunya
2

Campurkan peuyeum dengan tepung terigu, tapioka dan kental manis, sampai benar-benar aduk, cek rasa.
3

Diamkan beberapa saat adonan, saya malah disimpan semalaman di kulkas karena keburu pergi 😃
4

Bulat- bulat adonan, gulingkan ke terigu supaya tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis
5

Panaskan minyak lebih bagus sampai merendam bola-bola. Tambahkan sedikit margarin. Goreng bola-bola sampai matang keemasan. Angkat
6

Tata peuyeum ball di piring tambahkan toping sesuai selera, saya pakai keju dan meses. Tapi ditambahkan gula halus diakhir karena baru ketemu itu gula setelah dikasih toping 😃😃