إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة معا.نذوب الخميرة بالحليب الفاتر ونضيف اليهم البيضة ونخفقهم ثم نضيف الزبدة المذوبة ونخلطهم..
- 2
نضيف خليط الحليب والبيض والزبدة للطحين ونعجنهم جيداً حتى نحصل على عجينة طرية.نغطيها ونتركها تختمر مدة ساعة او حسب حرارة المكان
- 3
بعد التخمير نضعها على كاونتر مرشوش بالطحين قليلا ونمدها بالمرق سماكة واحد ونصف سم. نقطعها دوائرة ودائرة صغيرة من المنتصف ونتركها تختمر مدة ربع ساعة تقريبا. اذا اردنا عمل دونات محشي نقطعها دوائر فقط دون المنتصف
- 4
نحمي زيت غزير على النار ونضع حبات الدونات برفق بالزيت ونخفف النار قليلا وننتبه لها جيداً عندما تحمر نقلبها لتحمير الجهة الثانية ونخرجها من الزيت ونضعها جانبا
- 5
للتزيين.نحضر خلطة التشيز كيك بخفق الجبنة الكريمية مع السكر والزبدة ونغطي بها حبات الدونات بعد ان تبرد حتى لاتسيح الجبنة ونضع عليها من الاعلى صلصة البلوبري الجاهزة
- 6
ممكن تزيينها بالنوتيلا ورشها بجوز الهند وايضا ممكن دحرجتها بالسكر المخلوط مع القرفة وصحة والف عافية🤗
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)