نخلط المكونات،ونبدا نجمع العجينة،ونتركها تريح جيدا،باش نبدا نعركو فيها ،باستعمال الماء،حتى نتحصل على عجينة طرية،نتركها تستريح قليلا،ونضع كورات حسب الذوق،

ونبدا نحل في كل كرة،عادي كيما المسمن،ونطيبها من الجهتين،ونبقى نقلب في كل حبة حتى تاخذ لون ذهبي،ويدخلها الطياب من الداخل،وبصحة ولعافية،