نضع البيض السكر فانيلا ونخلط مليح ونظيف الزيت ومبشور البرتقال ونظيف الفرينة (طحين) حتان (حتى) نتحصل على عجينة طرية ندهن المول بالزيت ونعمل حربوش طويل مثل اللذي في الصورة وندهنو بمزيج من صفار بيضة وقليل من فانيلا وقهوة طايبة ملعقة كبيرة زيت وندخلو يطيب بالفرن (يستوي) من تحت ومبعد من فوق

كي يطيب (يستوي) وهو سخون نقطعو ولي تحب تقلبو وتزيد تحمرو على الجوانب لكم الاختيار وقبل مادخليه للفرن زينيه بالجلجلان وشهية طيبة