تورتة للحفلات او عيد ميلاد

Name: تورتة للحفلات او عيد ميلاد
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الجينواز:; 10 بيضات حجم كبير او 12 حجم صغير; 250 غ سكر عادي; رشة مليح; ملعقة كبيرة فانيليا; 350 غ فرينة (طحين او دقيق); 2 خميرة كيميائية; الشاربات:; كوب سكر عادي; 2 كوب ماء; الكريمة:; كوب بودرة شانتيه; كوب حليب باارد; ملعقة كبيرة حليب بودرة; ملعقة كبيرة سكر ناعم; عطر فانيلا أو أي عطر تفضلوه; التزيين اختياري:; فواكه مشكلة

Fleur D'espoïr @cook_20581111

تورتة للحفلات او عيد ميلاد

Fleur D'espoïr @cook_20581111

تم الحفظ

المكوّنات

الجينواز:
10بيضات حجم كبير او 12 حجم صغير
250 غسكر عادي
رشةمليح
ملعقة كبيرةفانيليا
350 غفرينة (طحين او دقيق)
2خميرة كيميائية
الشاربات:
كوبسكر عادي
2 كوبماء
الكريمة:
كوب بودرة شانتيه
كوبحليب باارد
ملعقة كبيرةحليب بودرة
ملعقة كبيرةسكر ناعم
عطر فانيلا أو أي عطر تفضلوه
التزيين اختياري:
فواكه مشكلة

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نضع البيض وسكر ورشة ملح وملعقة فانيلا ونطلع جيداً بواسطة ضراب كهربائي حتى يتضاعف الحجم ثم نصفي الفرينة (طحين) ولخميرة ونضيفهم الخليط تدريجا ونخلط من الأسفل الى للاعلى ثم نضعه في صينية مدهونة بالزبدة وندخلو الفرن على درجة حرارة متوسطة
2

بعد ماطيب نخلوها تبرد ليلة كاملة وفي صباح نقوم بتقطيعها ونسيقيها بشاربات ونزينها حسب الرغبة