Szezámmagos csirke

Name: Szezámmagos csirke
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg csirkemell; 1 ek olívaolaj; 1 ek fehérbor; 1 tk tk cukor; ízlés szerint só; 6 g sütőpor; 3 ek étolaj; 1 tk cukor; 2 db tojás; 6 ek liszt; 3 ek keményitö; 1 dl víz; 2 dl ketchup; 3 tk szójaszósz; 2 ek méz; 2 ek szezámmag

Gigu95 @cook_7423328

Szezámmagos csirke

Gigu95 @cook_7423328

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 dkgcsirkemell
Pác:
1 ekolívaolaj
1 ekfehérbor
1 tktk cukor
ízlés szerintsó
Bundához:
6 gsütőpor
3 ekétolaj
1 tkcukor
2 dbtojás
6 ekliszt
3 ekkeményitö
1 dlvíz
Máz:
2 dlketchup
3 tkszójaszósz
2 ekméz
2 ekszezámmag

Mentve

Elkészítés

1

A pác hozzávalóit egy tálban összekeverjük beleforgatjuk a kockára vágott csirkemellet és 2-3 órán át pihentetjük.
2

Elkészítjük a mázat is.
3

Egy másik tálban összekeverjük a bundához valókat és egy sűrű masszát készítünk majd beleforgatjuk a csirkemelleket. Bö olajban kisütjük őket.
4

Ha kisültek kiszedjük egy tányérra őket majd bele is forgatjuk a mázba. Rizzsel vagy bármilyen körettel tálaljuk én kínai pirított tésztával tálaltam. Jó étvágyat☺️