Egy fazékban kb. 1-1. 5 liter vizet főni teszünk(saláta mennyiségétől függ), öntünk bele kb. 1 ek ecetet, 1 ek cukrot, kis sót. Amikor fő, beletépkedjük a megmosott salátát!

A szalonnát felkockázzuk, pirulni tesszük. Amikor a zsírja kiolvadt és a szalonna megpirult, belenyomjuk a fokhagymát, megszórjuk piros paprikával és öntjük is a levesbe!

A tojásokból és a fél dl. tejből+ só+bors, omlettet készítünk. Amikor mindkét oldala megsült, felkockázzuk és beledobjuk a levesbe!

A tojás sárgából, lisztből és a tejből habarást készítünk és a levesbe öntjük. Ha túl sűrűnek ítéljük a levest akkor lehet még pici vizet+pici tejet adni hozzá!

Kettőt rottyan és kész is van! Kóstolás után még lehet ízesíteni sóval, cukorral és ecettel!