A tésztát úgy sütés folyamata mint a piskótáé csak az olajat akkor rakjuk bele mikor a tojásokat a cukorral összekeverjük. 26 cm-es sütőpapíros tepsibe beleöntjük. Előmelegített sütőben (180 fok) 25 percig sütjük. Ha kész a sütőpapírt lehúzzuk a papírt és a tésztát visszarakjuk a formába.

A krémhez valókat alaposan kikeverem, fél órára hűtőbe teszem, majd a kihűlt piskótára simítom. A megkent piskótát szintén hűtőbe teszem, amíg elkészítem a mázat.

Úgy készítem el, mintha pudingot főznék, csak a tej helyett mirindát rakok bele. A mázat egy kicsit hűlni hagyom, majd langyosan a túrós krémre simítom és 1 éjszakára a hűtőbe teszem.