إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط البيض و الفانيلا مع السكر و نخلط جيداً ثم نضيف الزيت تدريجيا و نخلط جيداً بعدها نضيف الفرينة (طحين) والخميرة تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة مثل عجينة الصابلي
- 2
نقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام يعني ثلاث طبقات نحط اثنين على جهة ونبدأ بحل الكورة الأولى
- 3
نفردها على سطح عمل مرشوش بالفرينة و نكون حاطين صينية مدهونة بالزبدة والفرينة
- 4
بعد فرد العجينة على سمك ٦مم نرفدها بالوراق و نحطها فالصينيةو نسويها امليح ثم نضع فوقها معجون المشمش وندهنها بنفس الطريقة مع الكورة الثانية و بنفس الطريقة نحل الكورة الثالثة و لكن العجينة الثالثة منحطش فوقها المعجون
- 5
ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة١٨٠ مدة ٣٠الى ٤٠ دقيقة بعد مرور عشر دقائق نفتح عليها نشوفها اذا تنفخت نفشها بالشوكة و نكمل نخليها طيب بعد مطيب مباشرة نضع فوقها الشوكولاته و غير تنشف شوية نرش فوقها جوز الهند أو اللوز أو أي شي اختياري و نخليها تبرد ثم نقطعها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)