খোয়া সুজির গুজিয়া (khoya soojir gujiya recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা র মধ্যে 2চা চামচ ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঠান্ডা জল দিয়ে ভালো করে ময়াম দিয়ে নিতে হবে ।
- 2
এরপর অন্য দিকে কড়াইতে সুজি একটু ভেজে তার মধ্যে চিনি,এলাচ গুড়ো,খোয়া,কাজু,কিসমিস সব একসঙ্গে মিশিয়ে একটা মিক্সচার তৈরী করে নিতে হবে ।
- 3
এরপর ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে বেলে পুর ভরে গুজিয়ার মুখ বন্ধ করে দিতে হবে ইচ্ছে মতো ডিজাইন করে ।
- 4
এরপর মিডিয়াম আঁচে আস্তে আস্তে সোনালি করে ভেজে নিতে হবে ব্যাস তৈরী হয়ে যাবে হোলি স্পেশাল খোয়া সুজির গুজিয়া।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11748115
মন্তব্যগুলি