Vágjuk kockára a szalonnát majd egy lábasban süssük meg, ha szépen megpirult vegyük ki a lábasból úgy, hogy a fent maradó zsír benne maradjon és abban dinszteljük meg a kockára vágott hagymát.

Vegyük le a tűzről tegyük bele a fűszereket keverjük össze és adjuk hozzá a kockára vágott krumplit engedjük fel annyi vízzel, ami éppenhogy csak ellepi és főzzük 15 percig. Ha megpuhult a krumpli adjuk hozzá a szalonnát és a megfőzött tésztát, jól keverjük össze hogy mindenhol érje. Kész is. Savanyúsággal tálaljuk.