Mezclar en una taza el huevo, la leche y la esencia de vainilla

Incorporar el azúcar y de a poco la harina para que no se formen grumos

Una vez formada la preparación llevar a microondas por 2 minutos en potencia máxima (así funciona con el mío, a veces es cuestión de ir probando)

Desmoldar y rellenar con dulce de leche😋 yo le puse azúcar impalpable por encima