Elkészítés
- 1
Egy neki megfelelő edényben megolvasztjuk a sertészsírt és rádobjuk az apróra felmetélt vöröshagymát. Mikor már pirul, rákockázzuk a megtisztított burgonyát, fűszerezzük, sózzuk és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Jó puhára főzzük, szét is nyomkodhatjuk.
- 2
Közben tésztát gyúrunk, jó vékonyra sodorjuk.
- 3
Négyzet alakúra metéljük és sózott, olajozott lobogó vízben kifőzzük. Hideg vízbe szedjük, leöblítsük és szűrőben hagyjuk lecsepegni.
- 4
Összekeverjük a tésztával és savanyúsággal tálaljuk.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11759672








Szöveges kommentek