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預備食材

60 分鐘
  • 菜類
  • 蘿蔔, 粟米, 豆腐卜, 鮮冬菇, 金菇, 小棠菜, 椰菜, 大白菜等悉隨專便
  • 肉類
  • 魚蛋, 貢丸, 肥牛, 蟹柳, 香腸, 午餐肉等各適其適
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料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    食材洗淨, 切好, 直插放入鍋中。

    東瀛一品鍋的食譜步驟1照片
  2. 2

    蘿蔔, 粟米等要先煮, 可用來淆清湯底

    東瀛一品鍋的食譜步驟2照片
  3. 3

    將清湯底倒入鍋中, 再加上湯包。蓋上加熱至滾, 搞掂!

    東瀛一品鍋的食譜步驟3照片
  4. 4

    加上各款日式調味料和辣醬, 迎合不同口味。

    東瀛一品鍋的食譜步驟4照片
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Shinglee
Shinglee @cook_17390723
發布於 2020年03月17日 14:52
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鍋

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