فطيرة محشية بطريقة El amira

El Amira @cook_20012883
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة : نضع الحليب الزبدة خميرة الخبز و السكر من ثم نضيف الفرينة مع الملح و الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها الى ثلاث اقسام نغطيها جداً و نتركها تختمر حتى 50 دقيقة
- 2
لتحضير الحشو : نقلي الفلفل الوان البصل الدجاج المتبل و الطماطم و نضيف الملح الكزبرةو الفلفل الاسود
- 3
لتحضير كريمة الجبن : نخلط الحليب النشاء البيضة والى النار حتى تعقد نضيف الجبن و الفلفل الاسود
- 4
لتشكيل العجين : نفردها ونضع الجين في الاطراف وفي القاعدة ايضا ومن ثم الحشو و الشيدار وندهن الاطراف بصفار البيض ونضع القليل من الجلجلان والسينوج الى الفرن وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11765694



التعليقات (43)