في مقلات نضع الزيت والزبدة كي تخن نضع اللحم لي كنا دقيناه شوي وشلحناه وتبلناه بالتوابل والموطارد ونقليه من الجهتين كي يتحمر ندي ربع كاس ماء ونقص للفرن باش نشكلو شوي لاصوص وشهية طبية