في طنجرة نضع ماء ورشة ملح وملعقة زيت حتى تسخن جيداً ونضع المعكرونة فيها حتى تنضج

في طنجرة اخرى نضع الزبدة ونضيف البصل والفطر والدجاج والملح والفلفل والبهارات ونشوحها قليلاً ونضيف لها الكريمة وتترك لمدة ١٠ دقائق على النار

بعدها نضيف المعكرونة على الخليط ويترك على النار هادئة لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج جيداً وتقدم بالعافية