الخطوات
- 1
نديرو كوكوت فوق النار ونضيف عليها المطيشة والبصل والربيع ماعدا القليل من الكرفس نخليوه تا لاخير. ونضيف عليها زلافة من الماء ونسد عليها لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة
- 2
ونفتحها ونطحن الكل في الطحانة اليدوية ونرد الكل في الكوكوة ونضيف عليها الحمص ولحم والتوابل والزيت على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ونضيف العدس وطماطم المصبرة والكرافس المتبقى مقطع جيداً والشربة وكانخلط دقيق مع الماء جيداً حتى يصبح متل الحليب ونضيفه الى الطنجرة مع اصافة الماء على حسب الطنجرة
- 3
ونتركها عى نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ونضيف ضامة البنة وبصحة وراحة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11768996











التعليقات