زفيطي

أكلة حااااارة من الجنوب الجزائرى وصحية 🔥🔥🔥🔥 جدآ متبوعة باللبن ( ليس الحليب) ضد الكورونا 🔥🔥🔥🔥من شدة حرارته تشعر أن الحرارة تخرج من اذنيك
زفيطي
أكلة حااااارة من الجنوب الجزائرى وصحية 🔥🔥🔥🔥 جدآ متبوعة باللبن ( ليس الحليب) ضد الكورونا 🔥🔥🔥🔥من شدة حرارته تشعر أن الحرارة تخرج من اذنيك
الخطوات
- 1
- 2
نقوم بنعجن خبزة الفطير 3 كوب دقيق ملح ونعجنها ونقرصها في ملعقة زيت وعندما تستوي نضربها بالمهراس
- 3
نقوم بفرم الفلفل الحار والثوم والطماطم لانفرمها ناعم ونضعها في مهراس الحطب ونضع ملعقة كبيرة شطة وملعقة صغيرة ملح و ملعقة كبيرة فلفل عكري
- 4
نقوم بوضع الفطير بعد خبزه في مهراس الحطب وهرسه مع خليط الفلفل وهرس الكل جيدآ
- 5
بعد هرس الكل جيدآ ثم نضيف 2 كوب ماء ساخن جدآ ونهرس بهدوء حتى لا يتطاير الماء
- 6
ونضيف جزء من الكزبرة ونهرس ثم نضيف نصف كوب ماء ساخن ونهرس وفي الأخير نضيف كزبرة وزيت زيتون وتأكل في مهراس الحطب وتقدم مع لبن لكي يطفئ حرارة الزفيطي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات