ننخل الطحين في وعاء ونضيف السكر

نضيف البيكنك باودر والملح وعلبة القشطة

ونظيف الزبد او السمن ونخلط جيدا

نظيف الماء حسب الحاجة نعجن حت تتماسك

نحمص السمسم ونظيف القطر نقطع العجين

حسب الرغبة ونضيف السمسم تدخل الفرن

ربع ساعة وبالهنا