الخطوات
- 1
لتحضير الطبقة الاولى ، نضع السكر الحليب و الكاكاو على النار حتى يذوب السكر نضيف الزبدة و بعدها نفرغ الخليط وهو دافئ على البسكويت و نخلط جداً و نضعه في قالب مربع ضلعه 26 سم و الى الثلاجة
- 2
لتحضير الكريمة نضع الحليب السكر و بودرة كريم باتسيير على النار حتى يعقد الخليط نضعه في وعاء و نغطيه جيداً ونتركه حتى يبرد تماما من بعد نضيف له كريم فريش و نخفق بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة نضعها على الاولى
- 3
بديل الطبقة الثانية : نطلعو كأس شانتيه مع كأس حليب بارد و نضيفولهم ثلاث علب دانيت شوكولاته
- 4
الطبقة الثالثة : غاناش شوكولاتة نضع الكريم فريش على النار بعدها نضيف شوكولاتة ، و ننتظر حتى يدفئ و نصبه على التحلية
- 5
نضع التحلية في الثلاجة مدة ستة ساعات ثم نخرجها و نقطعها و تقدم باردة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11801213




التعليقات (29)