Galletas "Príncipe de Quesada"

Name: Galletas "Príncipe de Quesada"
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 Galletas Marías (Dorada o normal); 3 Porciones queso fundido tipo "El Caserío"

Albino Alejandro Moreno Martínez @cook_1671370

Valencia

Esta receta es una merienda o almuerzo genial. Yo la llevo haciendo desde que tengo 10-11 años. Se puede mejorar añadiendo por ejemplo una capa de mermelada de arándanos o fresas por encima de las galletas.

Galletas "Príncipe de Quesada"

Albino Alejandro Moreno Martínez @cook_1671370

Guardada

Ingredientes

2-3'

2 raciones

12Galletas Marías (Dorada o normal)
3 Porcionesqueso fundido tipo "El Caserío"

Guardada

Pasos de la receta

2-3'

1

Colocamos la mitad de las galletas sobre la mesa o un plato grande o fuente con la parte interior (la que no lleva dibujo), hacia arriba.
2

Quitamos, con cuidado de no romper las porciones de queso, el envoltorio de papel de plata
3

Colocamos una porción de queso sobre una de las galletas en posición vertical y, con cuidado de no romper la galleta, dividimos la porción de queso en dos mitades.
4

Colocamos una de las mitades en plano sobre el trozo de galleta en el que hemos dividido y la otra mitad sobre otro trozo. Tapamos cada uno de los trozos con una galleta y presionamos un poco con cuidado de no romper la galleta. Hacemos lo mismo con las otras porciones y galletas y ya está.