يسخن الحليب في قدر على النار ويضاف التمر ويترك لينتقع لمدة ١٠ دقائق

يضاف الكاكاو ويحرك على نار خفيفة حتى يصبح المزيج كريمي

يضاف المزيج الى البسكويت المكسر ويحرك

يسكب في قالب مع ورق بلاستك ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين وصحتين