نخلط المكونات الجافة مع بعض:الدقيق+الملح+ السكر+البيكينج پاودر

في وعاء آخر نضيف البيضة المضروبة+الفانيليا+الحليب+الزبدة،و نقلّب جيداً بمضرب اليدوي..

نضيف خليط المواد الجافة للخليط السائل ،و نقلّب بالراحة بملعقة خشب.

نترك الخليط يرتاح في الثلاجة لمدة نص ساعة تقريباً.

نحمّي طاسة غير لاصقة أو طاسة البانكيك.على نار متوسطة.

نمسح الطاسة بقليل من الزبدة.و نضع الخليط بالحجم اللي تحبّيه و نقلبه على الوجه الآخر لإتمام النضج.

ملحوظة: ممكن تضيفي على الخليط قطع شوكولاته صغيرة(لكن إذا اضفتي قطع الشوكولاته؛لازم تضيفي رشة من البيكينج صودا)

ملحوظة:ممكن تقسمي الخليط إلى أقسام و تضيفي ألوان طعام لكل جزء.

ملحوظة:ممكن تقسمي الخليط و تضعي في قسم منهم بودرة كاكاو(مع اضافة ملعقة صغيرة حليب لخليط مع الكاكاو)