Kue Soes

Name: Kue Soes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 ml Air; 1 sdt Garam; 130 gr Terigu; 3 butir Telur; Fla:; 500 ml Susu uht; 100 gr Gula; 50 gr Maizena; 2 kuning telur; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Margarin

Dea Putri O @mom3ghe

Pertama coba buat cemilan di kala #dirumahaja 😁 resep dr fah umi yasmin.

Lebih banyak

Kue Soes

Dea Putri O @mom3ghe

Pertama coba buat cemilan di kala #dirumahaja 😁 resep dr fah umi yasmin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 mlAir
1 sdtGaram
130 grTerigu
3 butirTelur
Fla:
500 mlSusu uht
100 grGula
50 grMaizena
2kuning telur
1/2 sdtGaram
2 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit: campur smua bahan kecuali telur, masak sampai kalis. Dinginkan.
2

Setelah dingin, masukan telur 1 per 1 mixer sampai halus dan tercampur
3

Masukkan adonan ke plastik segitiga,dengan spuit bintang. Cetak adonan.lalu oven sampai hilang buihnya.
4

Buat fla: bagi susu menjadi 2, separuh campur maizena dan telur. Separuh campur gula,garam dan margarin. Masak adonan susu dan gula smpai gula larut. Lalu masukan sisan adonan aduk cepat. Dinginkan baru isi ke kulit soes.
5

Sebaiknya buat fla saat kulit sudah matang semua jd fla tidak kering. Selagi hangat masukkan fla.