Borzas csirkemell

Name: Borzas csirkemell
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g csirkemell; 2-3 db burgonya; 1 kis fej hagyma; 2 db nagyobb paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint olívaolaj; 4 ek tejföl; 1 ek majonéz; ízlés szerint sajt

Gyöngyi @cook_6598725

Borzas csirkemell

Gyöngyi @cook_6598725

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50p-1h

3-4 adag

300 gcsirkemell
2-3 dbburgonya
1 kis fejhagyma
2 dbnagyobb paradicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintolívaolaj
4 ektejföl
1 ekmajonéz
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

50p-1h

1

A csirkemellet felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk majd tepsiben elhelyezzük őket.
2

A burgonyákat meghámozzuk, lereszeljük vagy aprítógépben felaprítjuk, a csirkemellekre halmozzuk, erre a felkarikázott hagymákat és a paradicsomot helyezzük.
3

Letakarva 180 C fokon 30 percig sütjük. Ezalatt a tejfölt összekeverjük a majonézzel és egy csipet sóval.
4

A fóliát levesszük a csirkemellekről, teszünk rájuk a tejfölös keverékből, a tetejükre sajtot reszelünk és 200 C fokon addig sütjük, amíg szépen megpirul a sajt. Jó étvágyat:)