الخطوات
- 1
في الخلاط نضع البيض الخل و الفانيليا و ملعقة برش البرتقال و الليمون و نخفقهم جيدا
- 2
ثم نضيف السكر و نخفقهم لمدة دقيقتين
- 3
و من ثم نضيف اللبن و العصير والزيت و نخفقهم لمدة دقيقتين
- 4
في وعاء ننخل الطحين و البايكينج باودر و الملح و نضيف لهم الملعقة الثانية لبرش الليمون و البرتقال
- 5
نضيف الخليط السائل لخليط الدقيق و نمزجهم جيدا
- 6
نضعهم في صينية الكاتو المدهونة بالزبدة و المرشوش بالطحين و ندخلهم إلى فرن محمى على درجة ١٨٠ لمدة تتراوح بين ٤٠ / ٤٥ دقيقة او حسب الفرن الذي عندكم
- 7
في أثناء استواء الكاتو نقوم بتحضير الصوص بخلط المكونات على البارد ثم وضعها على النار و الاستمرار بتحريكها حتى تشتد قليلا لنحصل على قوام أرق من قوام الكاسترد
- 8
عند استواء الكاتو نتركه ل يفتر قليلا و نوزع الصوص فوقه و عندما يبرد نرش سكر ناعم على وجهه
- 9
- 10
- 11
ملاحظة: الصوص لما يبرد بيعطي قوام متل الجيلو عالكيك..كتير طيبة الوصفة بنصحكن تجربوها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (5)