Nagasari Gula Merah

Nagasari yang warna putih udah biasa kan,yuk cobain yg pakai gula merah. Dijamin wangi, dan rasanya Indonesia banget.. rasanya juga ga terlalu manis. Tapi kalau suka yang putih gula merahnya di ganti pakai gula pasir aja dg takaran yg di sesuaikan yaaa
Nagasari Gula Merah
Nagasari yang warna putih udah biasa kan,yuk cobain yg pakai gula merah. Dijamin wangi, dan rasanya Indonesia banget.. rasanya juga ga terlalu manis. Tapi kalau suka yang putih gula merahnya di ganti pakai gula pasir aja dg takaran yg di sesuaikan yaaa
Cara Membuat
- 1
Masukan santan, gula merah, aduk sampai larut. Masukan garam, dan tepung beras. Aduk lagi sampai rata.
- 2
Masukan agar agar dan daun pandan ke adonan di atas.
- 3
Masak dg api sedang cenderung kecil, aduk terus agar tercampur dg sempurna dan masaknya rata.
- 4
Setelah mengental, dinginkan. Dan siapkan daun pisang.
- 5
Ambil 1 sendok adonan tepung, masukan pisang, tutup lagi dg tepung. Dan bungkus.. bungkusnya terserah aja ya mau gimana bentuknya boleh..
- 6
Siapkan kukusan, kukus nagasari yang sudah di bungkus dg api sedang selama 20 menit.
- 7
Tips: nagasari yang sudah jadi mengukusnya ga boleh di timpa satu sama lain yaa, soalnya tepung berasnya cenderung berat dan akan mengembang. Jadi takutnya pecah. Kukus berdekatan boleh..selamat mecoba!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar