بقلاوة بالنشاء
الخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة نضع الفرينة (طحين) ونضيف اليها الزبدة الذائبة ورشة الملح ونخلط ثم نجمع العجينة بالماء وماء الزهر
- 2
نقطعها الى 12 كرية
- 3
ثم نضع النشاء في سطح العمل ونضع الكرية الاولى ونضع فوقها النشاء ونفتحها جيداً حتى تصبح ورقة كبيرة ورقيقة قليلا
- 4
ندهن القالب بالزبدة ثم نضع الطبقة الاولى من العجين ثم ندهن بالزبدة ونضع الطبقة الثانية وهكدا الى ان نصل الى الطبقة السادسة ثم نضع الحشو ثم نضع ست طبقات اخرى بنفس الطريقة الاولى
- 5
ثم نقطع الى مربعات نشكل ورود مثل ماهو موضح في الصورة ونضع فوقها حبة فول سوداني (كاوكاو ثم ندخلها الفرن) ثم مباشرة بعد اخراجها نعسلها بعسل بارد
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11845809





التعليقات (5)