كفتة الدجاج
الخطوات
- 1
بسم الله 🌸💙.. اول حاجو في كوكوط نديرو حبة البصلة مع جوا فلفل حار و ثوم مرحيين و ملعقة كبيرة سمن مع 3 ملاعق زيت و نصف ملعقة كمون و راس الحانوت و رشة فلفل اسود و ملح و نخلبهم يتقلاو على نار قليلة حتى يتكرملو.. انا اضفت طراف الدجاج و خليتهم يتحمصو مع الخليط مبعد مرقت بزوج كيسان ما و لحت الجزر مقطع و الكرافص و المعدنوس (بقدونس) و الزيتون لي كنت طيبتو في الناء باه تتنحالو لملوحة.. و زدت الماء حتان (حتى) تغطاو و صكرت الكوكوط و خليتهم يطيبو
- 2
من جهة اخرى رحيت نصف صدر دجاج و درتلو نفس التوابل لي في المرق و الثوم و المعدنوس (بقدونس) و شابلير وخلطت مبعد شكرلتو كرات و حمصتهم في شوي زيت و لحتهم في المرق باه يطيبو من داخل.. عند التقديم ديري فوقو المعدنوس (بقدونس) و القارص و شهية طيبة ❤
- 3
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11865757













التعليقات (9)