Singkong thailand
Sebelum singkong thailand hits di sini, sebenernya Indonesia udah punya yang mirip kayak singthai yaitu kolak singkong (kering), singkong direbus dengan gula merah sampai kering dan lunak kemudian disiram dengan santan. Tapi kali ini buatnya menu negeri sebrang dulu deh hehehe
Singkong thailand
Sebelum singkong thailand hits di sini, sebenernya Indonesia udah punya yang mirip kayak singthai yaitu kolak singkong (kering), singkong direbus dengan gula merah sampai kering dan lunak kemudian disiram dengan santan. Tapi kali ini buatnya menu negeri sebrang dulu deh hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, dan cuci hingga bersih
- 2
Rebus singkong dengan daun pandan hingga empuk dan air menyusut, masukkan gula dan garam secukupnya. Saya memasukkan gula agak lebih biar singkongnya manis
- 3
Jika rasa dan tekstur singkong sudah pas matikan api.
- 4
Membuat saus santan, masak santan instan dicampur dengan air sebanyak 1 setengah gelas aduk terus
- 5
Masukkan kental manis garam dan vanili secukupnya
- 6
Larutkan 2 sdm tepung maizena di dalam gelas, kemudian masukkan kedalam panci santan, aduk hingga kental dan matikan api.
- 7
Susun singkong di piring, siram dengan santan kemudian taburi keju parut. Selamat mencoba 🙂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar