محاحب ولا اروع 😍
الخطوات
- 1
العجينة نعجن السميدوالملح ونلمهم بالماء ونجنهم مليح حتى نتحصل على عجينة متماسكة كنا انتاع المسمن ولا الشخشوخة
- 2
ننتقلوا للصوص انتاع المحاجب :نقطعوا البصل الي مربعات ونرابوا الطماطم الحب والجزر والبطاطا (الجزر والبطاطا منغليوهمش)ونقطع الدبشة والفلفل ونظيف طماطم الباطة ونظيف البهارات والزيت
- 3
نقليوهم مليح لمدة نصف ساعة
- 4
نقرص الطبقة الاولة ونحطها فوق غربال
- 5
نظيف عليها شوية لاصوص ثم نوزعها على الطبقة ثم نظيف الطبقة الثانية نضيف عليها ثطرات زيت ونحطها في الطاوة
- 6
نحطها في الطاوة ونقلبها حتى طيب
- 7
وبعد ما طيب نحلها ونزيدها شوية زيت زيتون 😁
- 8
وبصحتكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11868210













التعليقات (7)