কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা জিরে আর শুকনো লংকা ফোড়ন দিয়ে ওর মধ্যে,লঙ্কা গুড়ো, হলুদ,কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো, জিরে ও ধনে গুড়ো দিয়ে কষিয়ে নিয়ে এবার কাজুবাদাম পেস্ট করে দিতে হবে,, একটু কষিয়ে নিয়ে টমেটো পিউরি দিতে হবে।

এবার পনির গুলো দিয়ে নেড়ে ক্রিম দিয়ে নেড়ে নিয়ে গরম মশলা ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।