رولي المعدنوس بحشو الجبن لذيذ وراقي 💯👍🏻

الوصفة مصورة على قناتي على اليوتوب Hanane Diva Queen
https://www.youtube.com/watch?v=fUuAfz-651c
رولي المعدنوس بحشو الجبن لذيذ وراقي 💯👍🏻
الوصفة مصورة على قناتي على اليوتوب Hanane Diva Queen
https://www.youtube.com/watch?v=fUuAfz-651c
الخطوات
- 1
في وعاء نضع 4 صفار بيض + 8ملاعق.ك فرينة + نصف كيس خميرة كميائية + رشة ملح + ربطة صغيرة معدنوس مقطعة رقيقة جدا أو سلق + نص فنجان زيت زيتون + 1م.ك نشاء + سنة ثوم مهروسة + علبة ياوورت ناتير أو نعوضها بنصف كوب لبن. نخلط المكونات جيدا مع بعضها ونضيف الملون الاخضر السائل.
- 2
نأخذ ال 4 بياض بيض مع رشة ملح ونطلعها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كالثلج. نضيفه للخليط الاول ونقلب بهدوء حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
- 3
نفرغها على ورق طهي في بلاطو فرن 30-40 سم.. تطهى على 180درجة حتى تنشف ونخرجها نغطيها بورق طهي اخر او كيس حتى تعرق وتبقى طرية.
- 4
الحشو : ندهنها بطبقة من الجبن حسب اختيارك *استعملت علبتين جبن الأمير* ونقطع مكعبات صغيرة كل من : الكاشير + جزرة مغلية + حبة بيض مشرشم ± حبة بيكراف (الحشو حسب اختيارك والمتوفر لديك) نرولي العجينة بالطول حتى نتحصل على حربوش وندخلها للثلاحة حتى يتماسك. التزيين يكون بالجبن واكليل الجبل او معدنوس وشهية طيبة ❤️
- 5
الوصفة مكتوبة للتحميل ❤️ الوصفة مصورة على قناة اليوتوب Hanane Diva Queen 🌺
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (5)