Aranygaluska

Name: Aranygaluska
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 10 dkg vaj; 2 db tojássárgája; 7 g száraz élesztő; 10 dkg cukor; 1 csipet só; 15 dkg dió; 1.5 dl tej; 40 g vaníliapuding; 4 ek cukor; 6 dl tej

Vass Veronika @cook_13972230

Dunaújváros

Remek időtöltés gyerekekkel a karantén alatt😊

Olvass tovább

Aranygaluska

Vass Veronika @cook_13972230

Dunaújváros

Remek időtöltés gyerekekkel a karantén alatt😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2,5 óra

8 adag

40 dkgliszt
10 dkgvaj
2 dbtojássárgája
7 gszáraz élesztő
10 dkgcukor
1 csipetsó
15 dkgdió
1.5 dltej
A vanília mártáshoz:
40 gvaníliapuding
4 ekcukor
6 dltej

Mentve

Elkészítés

2,5 óra

1

Az élesztőt megfuttatjuk cukros tejben. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük és hozzáteszem a csipet sót. Majd a meg olvasztott vajat, a tojások sárgáját és az élesztős tejet. Jól összegyúrom. És meleg helyen 1 órát kelesztjük.
2

Ha megkelt a tészta kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Majd egy kivajazott torta formába teszem szorosan úgy hogy minden darabot olvasztott vajba belemártom. A tetejére rászóróm a cukros darált diót. És mehet az előmelegített sütőbe. 180 C fok 30 perc.
3

A vanília pudingot. a leírtak alapján készítem csak 6 dl tejet teszek hozzá hogy folyósabb legyen.