شوربه العدس التركيه 🍲

Name: شوربه العدس التركيه 🍲
Cuisine: عراقية
Ingredients: 1 كوب عدس; 1/2 كوب برغل (منقوع بلماء سابقاً); ملعقه رز; 1/2 بصله متوسطه الحجم; 1/2 او اقل فلفل اخضر بارد; ملح / فلفل اسود / بابريكا بارده; 3 اكواب ونصف ماء مغلي; زيت او زبده 🧈; ملعقه معجون طماطم

Zainab Tammar @cook_21088143

لذيذه جداً 🤤👍🏻

اقرأ المزيد...

شوربه العدس التركيه 🍲

Zainab Tammar @cook_21088143

لذيذه جداً 🤤👍🏻

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوبعدس
1/2 كوببرغل (منقوع بلماء سابقاً)
ملعقهرز
1/2بصله متوسطه الحجم
1/2 او اقل فلفل اخضر بارد
ملح / فلفل اسود / بابريكا بارده
3 اكواب ونصفماء مغلي
زيت او زبده 🧈
ملعقه معجون طماطم

تم الحفظ

الخطوات

1

يقطع البصل والفلفل الاخضر مربعات صغار ويقلى في ملعقه ونصف من الزيت او الزيده ننتظر يحمر ثم نضيف ملعقه معجون طماطم وينحمسون مع بعض ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الاسود والبابريكا
2

يضاف كوب العدس مع نصف كوب البرغل ويقلب معه ثم نضيف ملعقه الرز ثم نقلبهم مع بعض بعدها نضيف ٣ ونصف اكواب ماء ونتتضر تتسبك حوالي ربع ساعه على حركه قليله ثم نضيف عود نعناع طازج مقطع قطع صغار وبس.