Timbang susu bubuk + chocolatos + terigu = 150 gr (jadi tepung terigu kurang dari 150 gr ya)

Siapkan wadah dan mixer, masukkan telur, gula dan baking powder, mix dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Setelah adonan mengembang, masukkan vanili, dan campuran tepung, masukan 3 tahap, mix dengan kecepatan rendah

Tambahkan margarin cair, aduk hingga rata

Bagi 1/3 adonan ke dalam mangkuk, tambahkan bubuk kopi, aduk rata

Siapkan panci untuk mengukus, tutup panci dilapis dengan serbet bersih

Siapkan cetakan kue, oles dengan margarin, tabur sedikit terigu di permukaan cetakan yang sudah diberi margarin

Masukkan adonan yang dicampur dengan kopi ke dalam cetakan, timpa dengan sisa adonan, hentak cetakan beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara yang terperangkap dalam adonan

Setelah kukusan siap digunakan, masukkan adonan, masak hingga matang

Tes tusuk adonan, jika adonan sudah tidak menempel pada tusukan, artinya kue sudah matang, angkat dan biarkan agak dingin

Keluarkan kue dari cetakan, sajikan. Selamat mencoba.

Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰