سینه مرغ را با یک پیاز کوچک وچند حبه سیر و نمک و فلفل و مقداری آب می پزیم در صورت نیازمقدار کمی زردچوبه هم می توانید اضافه کنید(سیرطعم مرغ را برای ساندویچ بسیارعالی میکنه حتما امتحان کنید)

سینه ها وقتی پختند کمی خرد میکنیم و کمی خنک شوند در صورت تمایل قارچ هم میتوانید اضافه کنید

کلم و کمی جعفری و سس مایونز و نمک وفلفل و چند قطره آبلیمو را مخلوط میکنیم خیار شور و گوجه ها را هم خرد میکنیم

ساندویچ ها را آماده کنید نوش جان