نخلط المارغرين والسكر والفاني ثم نضيف البيض والمايزينة والخميرة ونلم بالفرينة حتى الحصول على عجينة طرية نتركها في الثلاجة 30 د.نحلها في صينية الفرن ندبرلها جوانب ونتقبها بالفرشيطة نديرها طيب على 200درجة حتى الحصول على لون ذهبي نخليها تبرد تماما

في كسرونة ندير الحليب المايزينة والفلان والقليل من الكراميل الذي يكون مع الفلان نتركه حتى يغلي مع التحريك ثم نفرغه مباشرة فوق الصابلي نتركه بيرد ونقوم بتزيينه بالكراميييبل