Rolade singkong empuk

Name: Rolade singkong empuk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daun singkong di rebus sampai empuk dan di tiriskan; 1 kotak tahu putih; 250 gram tepung terigu; minyak goreng; 5 butir Bawang putih; 10 butir merica; secukupnya garam; 2 iris kunir (memberi warna kuning); secukupnya air; penyedap rasa (boleh di skip)

Mama Moza @mamamoza

Temanggung - Jawa Tengah

Hujan-hujan butuh cemilan yg hangat dari hasil panen sendiri yg berlimpah daun singkong.. saatnya kita olah yuk bund... 😊

Lebih banyak

Rolade singkong empuk

Mama Moza @mamamoza

Temanggung - Jawa Tengah

Hujan-hujan butuh cemilan yg hangat dari hasil panen sendiri yg berlimpah daun singkong.. saatnya kita olah yuk bund... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 kgDaun singkong di rebus sampai empuk dan di tiriskan
1 kotaktahu putih
250 gramtepung terigu
minyak goreng
Bahan Bumbu
5 butirBawang putih
10 butirmerica
secukupnyagaram
2 iriskunir (memberi warna kuning)
secukupnyaair
penyedap rasa (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu dihaluskan dan dibagi menjadi 2, sebagian bumbu untuk adonan daun singkong yg sudah diiris tipis dengan tahu kemudian dicampur, sebagian bumbu yg lain untuk membuat adonan terigu untuk melapisi adonan singkong yg siap goreng
2

Goreng rolade satu-persatu, bila sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan
3

Sudah siap di santap dan santap selagi hangat dg cabe rawit menemani sore hari :)