Masukan tepung beras kedalam wadah, campurkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Setelah itu masukan sejumput garam dan penyedap rasa. Lalu aduk kembali hingga rata.

Setelah adonan selesai dibuat. Campurkan teri medan dg adonan tersebut, aduk lagi sampai rata.

Siapkan minyak goreng di wajan panas, bila sudah panas. Kecilkan apinya, sedang saja. Setelah itu, adonan peyek teri siap di masukan kedalam wajan.

Tunggu sampai warna kekuningan. Lalu angkat dan dg penyaringan agar tdk gosong. Selamat mencoba🙂