A tejhez hozza teszem, a rizst majd a vaníliás cukrot az egy csipet sót és a kristálycukrot majd lassú tűzön főzzük, míg nem lesz puha a rizs.

Majd a tojásokat szét választom a fehérjét habbá verjük, közben a mazsolát beasztatjuk és ha kész a tejberizs a tojássárgáját beleteszem a rizsbe ezután a mazsolát majd a tojásfehérjét óvatosan belekeverjük.

Majd elővesszük a tepsit vajjal es majd zsemlemorzsával fogom ki kenni, kb. 180 C fokon 40 percig sütöm. Majd akar villaval vagy hústűvel meg nézem hogy kész e van mar. Majd lekvárral találom. Jó étvágyat!