الكيكة اليابانيه القطنية
Mai Mohamed @maioos_kitchen
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم عمل حمام ماء تسيح به الزبدة مع اللبن و يفضل الزبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة
- 2
يفصل الصفار عن البياض و نضرب البياض مع الملح و احنا بنضربه نضيف السكر تدريجياً الى ان يصبح مارينج او متماسك القوام مثل الكريم شانتيه
- 3
ينخل الدقيق و نضع عليه خليط الزبدة و اللبن و نقلب جيدا و نضيف الصفار تدريجياً مع الخلط جيدا و نضيف الفانيليا و نضيف المارينج تديجياً مع الخلط بحذر عشان المارينج مايهبطش
- 4
نحضر صينيه ١٨ سم و نضع بها ورق زبدة و نضع خليط الكيكه و نضعها في حمام ماء و نضعها في الفرن بدرجة حرارة ١٥٠ لمدة ٦٠ دقيقة و بعدين نشغل الشوايه تاخد وش و بالهنا و ممكن تزينيها كتورته لانها هشه جدا و جميلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11915420
التعليقات (2)