إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوة نذوب الخميرة في كاس ماء حرارته معتدله
- 2
تضع الطحين في العجانه وبعدين جميع المكونات ونعجنها حتى تصبح متماسكه
- 3
مثل عجيته الفطائر في الشكل بالضبط وتترك لتختمر ٢٠ دقيقة
- 4
بعد ذلك تقسم الى ٨ قطع متساويه وتكور ونتركها ترتاح ١٠ دقائق ثم نفرد كل واحده لوحدها نفردها على قليل من الطحين
- 5
اهم خطوه هنا نضع الطاوه أو الصاج على النار عاليه ثم نضع الخبزه ومقلبها على طول
- 6
نكرر العمليه حتى تنتفخ وبكذا تكون جاهزه ونكرر الطريقه على جميع العجينه
- 7
بالعافية 💓
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11926401
التعليقات (2)