Cookies & Cream Churros

Name: Cookies & Cream Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Tepung Terigu ∆; 40 gr oreo, haluskan; 120 ml Air; 40 gr Margarine; 1 sdt Gula Pasir; 1 butir Telur; Secukupnya Minyak Goreng; 200 ml Susu Cair; 5 gr Maizena; 10 gr Gula Pasir; Secukupnya Gula Halus

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Hai moms.. masih edisi #dirumahaja #workfromhome bikin camilan simple yuk dirumah biar nggak pada bosen.. resep churros ini cukup simple buat dipraktekin. Dijamin semua suka deh.. oh iya sausnya bisa diganti selai coklat atau apapun, sesuai selera ya moms.. selamat mencoba, jangan lupa recook ya.. terimakasih 😁😁😁

Source: Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Cookies & Cream Churros

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Source: Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Churros
60 grTepung Terigu ∆
40 groreo, haluskan
120 mlAir
40 grMargarine
1 sdtGula Pasir
1 butirTelur
SecukupnyaMinyak Goreng
Bahan Saus
200 mlSusu Cair
5 grMaizena
10 grGula Pasir
Taburan
SecukupnyaGula Halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Air, Margarine & Gula Pasir hingga margarine meleleh & mendidih
2

Kecilkan api. Masukkan semua Tepung Terigu & Oreo. Aduk cepat menggunakan spatula hingga adonan kalis & tidak menempel pada panci. Angkat. Pindahkan ke wadah lalu biarkan hingga suhu ruang.
3

Selagi menunggu adonan churros dingin. Buat sausnya.
4

Masukkan semua bahan saus. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk² hingga saus mengental & meletup. Angkat. Sisihkan.
5

Masukkan telur ke adonan churros yg sudah dingin, lalu aduk² menggunakan spatula (mixer juga boleh) sampai rata & kalis.
6

Masukkan adonan ke dalam pipping bag (plastik segitiga). Siapkan satu pipping bag lagi yg diberi spuit.
7

Panaskan minyak, lalu goreng churros. Caranya semprotkan adonan, sesuaikan panjangnya. Lalu potong. Goreng hingga matang. Tiriskan. Susun dalam piring taburi gula halus diatasnya.
8

Siap disajikan dengan sausnya.